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Escalope de loup (bar) au fenouil 8 MOIS
Auteur
Message
micawui
Admin
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169
Age
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46
Date d'inscription :
11/04/2006
Sujet: Escalope de loup (bar) au fenouil 8 MOIS
Mer 31 Mai - 6:17
20g de loup
1/2 bulbe de fenouil (100g environ)
2 cuil à soupe de béchamel
Niveau d'eau 3
Retirer le jus de cuisson et mixer avec la béchamel.
Vous pouvez remplacer la béchamel par une pomme de terre cuite en même temps que le fenouil.
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Escalope de loup (bar) au fenouil 8 MOIS
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